عالم الأحياء الدقيقة والكيميائي الفرنسيولد في 27 ديسمبر 1822
فرانش كومته، فرنسا(1822-12-27) توفي في 28 سبتمبر 1895 (العمر: 72 عاماً)
هوت دو سان، فرنسا
الجنسية فرنسي الديانة كاثوليكي التوقيع
لوي باستير (بالفرنسية: Louis Pasteur)؛ وُلد في دول في (27 ديسمبر 1822 وتوفي في مارن لا كوكيت (سان إي أواز حينئذ) في 28 سبتمبر 1895 عالم أحياء دقيقة وكيميائي وفيزيائي فرنسي. معروف بين الناس بتجاربه التي اثبتت أن الكائنات الدقيقة هي المسؤلة عن الأمراض وعن اللقاحات وبصفة خاصة اللقاح ضد داء الكلب، ولكنة أيضا قام باكتشاف عظيم في الكيمياء بخصوص تناسق الجزيئات في المادة وعلاقتة بانعكاس الضوء. وكانت له يد في حل مشكلة دود الحرير وكوليرا الدجاج.
هو يعتبر أول من اوجد عملية البسترة في الحليب ،و هي عملية تسخين الحليب وذلك لقتل الجراثيم والميكروبات الموجودة فيه ثم يقوم بتبريده وحفظه بارداً وكما يلاحظ أن كلمة مبستر تكتب على علب الحليب في وقتنا الحالي.مزيد من المعلومات »
No comments:
Post a Comment